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霊長類学者がアフリカのジャングルで食べた昆虫料理 ― 山極寿一『人生で大事なことはみんなゴリラから教わった』より

虫の苦手な方はご注意ください! ゴリラ研究の第一人者である山極寿一(やまぎわ・じゅいち)先生。 京都大学の第26代総長をはじめ、数々の重要なポストを歴任してきた山極先生が、ゴリラを追い続けた半生を振り返るエッセイ集『人生で大事なことはみんな...
2026.05.20
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純文学 絵本 菓子 スープ 児童文学 作家と食 奇食 和食 世界の料理 エッセイ

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