今日の一皿 芝山さんの大根の煮物 ― 今村夏子「冷たい大根の煮物」(『とんこつQ&A』)より
人との出会いはときとして素晴らしいものですが、ほろ苦い教訓を残していくことも多いもの。 今村夏子の短篇「冷たい大根の煮物」より、そんな人生の滋味を感じる煮物をご紹介します。コンロの上の片手鍋に手を伸ばし、アルミホイルのふたを外すとしょうゆの...
今日の一皿
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